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應(yīng)季瓜營(yíng)養(yǎng)高
，滋陰潤(rùn)肺強(qiáng)免疫

信息來(lái)源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2023-09-05

今天就分享秋季瓜類(lèi)蔬菜的家常吃法
，營(yíng)養(yǎng)高味道好
，可以滋陰潤(rùn)肺增強(qiáng)免疫力，我們一起來(lái)看看具體吧

準(zhǔn)備食材：冬瓜

，口蘑
，豬肉，姜絲
，蔥段
，蔥花。

做法步驟：

1

、豬肉清洗干凈切成小塊
，再剁成肉末，放入姜絲
、蔥段
、淀粉、食用油
，攪拌均勻至上勁
，腌制十分鐘。

2

、冬瓜削掉外皮
，洗凈后切成片?div id="4qifd00" class="flower right">
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，放入食鹽和淀粉浸泡十分鐘，再清洗干凈切成片
。

3

、起鍋燒油，油熱后放入蔥花炒出香味
，再放入口蘑翻炒一會(huì)兒
，炒軟之后放入足量的清水和冬瓜，先開(kāi)大火煮開(kāi)
，再轉(zhuǎn)成小火煮熟。

4

、冬瓜煮熟之后
，再放入團(tuán)好的肉丸子，再煮5分鐘左右煮熟
。最后放入食鹽調(diào)味
，攪拌均勻煮至入味即可出鍋開(kāi)吃
。