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適合秋天吃的家常菜，營養(yǎng)防秋燥
信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2023-10-23
糖醋蓮藕
【材料】：蓮藕一節(jié)
，胡蘿卜一個，生抽2勺，白砂糖3勺，醋4勺，番茄醬2勺，水淀粉適量
【做法】：1
、準(zhǔn)備好材料后 ，把蓮藕去皮洗凈后切成滾刀塊，胡蘿卜同樣去皮洗凈切成滾刀塊。
2
、準(zhǔn)備糖醋汁，把2勺生抽，3勺白砂糖，4勺醋，2勺番茄醬混勻。
3
、處理好的蓮藕先放入鍋中煮開，然后把胡蘿卜放入一起煮開后撈出瀝干水分。
4
、鍋中熱油，放入蓮藕和胡蘿卜一起煸炒均勻后加入糖醋汁炒勻，讓食村都裹上料汁，煮至湯汁濃稠后倒入水淀粉收汁即可熄火。
【材料】：蓮藕一節(jié)
，胡蘿卜一個，生抽2勺，白砂糖3勺，醋4勺，番茄醬2勺，水淀粉適量【做法】：1
、準(zhǔn)備好材料后 ，把蓮藕去皮洗凈后切成滾刀塊，胡蘿卜同樣去皮洗凈切成滾刀塊。
2
、準(zhǔn)備糖醋汁，把2勺生抽，3勺白砂糖，4勺醋，2勺番茄醬混勻。3
、處理好的蓮藕先放入鍋中煮開，然后把胡蘿卜放入一起煮開后撈出瀝干水分。4
、鍋中熱油，放入蓮藕和胡蘿卜一起煸炒均勻后加入糖醋汁炒勻，讓食村都裹上料汁，煮至湯汁濃稠后倒入水淀粉收汁即可熄火。
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