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適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病10
紅燒肘子? 準備?食材：肘子?、生姜?、蒜瓣?、料酒?、花椒?、八角?、辣椒?、冰糖?、食鹽?、蠔油?、醬油?、老抽?、小蔥? 紅燒?肘子?的做法： （1）肘子去毛處理清洗干凈，生姜蒜瓣小蔥切好備用。 （2）肘子冷水下鍋加入適量的料酒、生姜、小蔥焯水撈出......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病9
山藥肉丸湯 食材：豬肉、山藥、雞蛋、蔥姜蒜、生抽、淀粉、鹽、 制作步驟： 1、豬肉剁成末后裝入碗中，打入1個雞蛋，然后加入蒜末、蔥花、生抽、淀粉和少量鹽 2、用筷子沿著同一個方向攪拌，使肉餡充分上勁，肉餡太干可以加入適量的水 3、肉餡攪拌好后腌制10分鐘......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病8
再忙也要“吃3樣喝2樣”，冬天狀如虎，健康少生??！快來看看吧，這些家常菜很適合冬天吃，熱乎乎的，吃著舒服，全家人喜歡，不妨照著做。 銀耳雪梨湯 做法： 干銀耳放進碗中，加水浸泡兩個小時以上。雪梨清洗干凈。枸杞清洗干凈。 銀耳泡好后，將根部去掉，清洗干凈，......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病7
蝦仁炒蛋 材料：蝦仁 雞蛋 蔥 鹽 料酒 白胡椒粉 淀粉 油 做法： 1.蝦仁洗凈，用鹽、白胡椒粉、少量料酒和淀粉抓勻后腌制10分鐘。 2.雞蛋打散成蛋液，加入鹽、料酒和清水拌勻，蔥洗凈，切段。 3.熱鍋放油，放入蛋液，待底部凝固后炒散成塊，盛出備用。 ......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病6
雜蔬炒貝肉 食材：荷蘭豆、胡蘿卜、香菇、帶子肉、蔥姜 1：荷蘭豆去掉頭尾，胡蘿卜削皮切成自己喜歡的形狀; 2：香菇撒鹽搓洗干凈，切片兒; 3：鍋中放水燒熱之后，加入荷蘭豆、香菇、胡蘿卜焯水兩分鐘撈出; ? ? ? ?4：把帶子肉洗凈切成片，焯水30秒撈出......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病5
肉末豆腐蒸蛋 食材：肉末，玉子豆腐，雞蛋，蔥花，姜末，小米辣。 做法步驟： 1、肉末剁好后放入碗中，加入姜末、蔥花、料酒、生抽、蠔油、淀粉、食用油，攪拌均勻腌制十分鐘。 2、玉子豆腐去掉外包裝，切成厚一點的片，再擺放在盤子上圍成一圈。再把肉末放進來，中間......冬季多喝這5款廣東靚湯，祛濕滋補，溫暖脾胃還能養(yǎng)生1
一、茶樹菇老鴨湯 材料：老鴨、干茶樹菇、高湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜、料酒 1、將干茶樹菇泡軟，用沸水焯透、切斷，把老鴨剁成塊，與冷水入鍋，加入料酒，沸后煮約5分鐘撈出，用清水沖漂去污沫，控干水分； 2、高湯倒入不銹鋼內(nèi)，加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、胡椒......
