,這樣才能夠吸引學生經常來食堂吃飯。
4
、做好每天食堂管理和預測工作
,對于每天需要采買的肉蛋菜量,一定要預測準確
,盡量減少浪費
。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》 第二十六條 食品安全標準應當包括下列內容:
(一)食品、食品添加劑
、食品相關產品中的致病性微生物
,農藥殘留、獸藥殘留
、生物毒素
、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定;
(二)食品添加劑的品種
、使用范圍
、用量;
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;
(四)對與衛(wèi)生
、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽
、標志、說明書的要求
;
(五)食品生產經營過程的衛(wèi)生要求
;
(六)與食品安全有關的質量要求;
(七)與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程
;
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容
。

經營領域:
(1)蔬菜糧油配送
(2)學校食堂承包
(3)工廠食堂管理
(4)企業(yè)食堂承包
(5)員工飲食服務
(6)醫(yī)院飯?zhí)贸邪?br />
(7)機關食堂承包