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石排醫(yī)院飯?zhí)贸邪鉀Q方案
醫(yī)院飯?zhí)贸邪鉀Q方案
詳情說明 / Details

承包醫(yī)院食堂的宗旨是:適應醫(yī)院持續(xù)發(fā)展的需要,提高飯菜質量和服務質量

,為患者及其家屬和醫(yī)院職工提供良好的食堂就餐環(huán)境和質優(yōu)價廉的用餐服務
,做到食堂經營有人管,飯菜質量有人抓
,讓患者享受到合適
、隨心的膳食,促進疾病康復
。讓全體員工全身心地投入到工作中
,為他們營造一個如家的感受和單位的溫暖。

承包期限:承包周期暫定為一年

,承包期滿
,根據(jù)醫(yī)院考核和患者、職工的綜合評價結果
,再續(xù)簽合同
。 開設不同菜品,樣式的小鍋單炒
,價格根據(jù)市場價格待定
。可就特殊病員的實際需求
,根據(jù)營養(yǎng)師的建議
,開設不同的營養(yǎng)餐、煲湯
、來料加工等

二、醫(yī)院食堂承包經營方案

1

、我司對承包的醫(yī)院飯?zhí)锚毩⒑怂?div id="m50uktp" class="box-center"> ,自負盈虧
。嚴禁轉租、轉包
;醫(yī)院監(jiān)控管理
、檢查。

2

、醫(yī)院提供廚房
、餐廳及相關設備,財產清點列表后
,提供我司食堂方無償使用

3、醫(yī)院協(xié)助我司辦理《衛(wèi)生許可證》

、從業(yè)人員 《健康證》等證件
,我司必須按有關部門要求做好食品衛(wèi)生、安全的各項工作

4

、醫(yī)院為我司食堂免除房租,根據(jù)實際用量收取水
、電
、取暖等相關費用,并提供一些必要的幫助和支持(具體內容由雙方商定)

5

、醫(yī)院負責餐廳前后堂的合理布局及裝修,裝修費用根據(jù)承包年限分攤
,由我司承擔

6、我司在開業(yè)前向醫(yī)院一次性繳納一定數(shù)額的財產保證金和管理保證金

7

、我司管理的食堂供應的飯菜必須做到安全、衛(wèi)生
、營養(yǎng)
。飯菜品種多樣化,營養(yǎng)搭配合理化
,價格要低于現(xiàn)行市場價格
。如發(fā)生食物中毒,我司除承擔所有醫(yī)療費用外
,另接受相應的行政處罰
,以及法律責任。

8、醫(yī)院由于工作環(huán)境特殊

,我司管理的食堂必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)

9、我司管理的食堂接受醫(yī)院外來客人的接待工作

。費用以成本計價
,由醫(yī)院承擔。我司不得推諉
、講條件或出現(xiàn)失誤

10、醫(yī)院有權對我司管理的食堂各種違規(guī)和不良行為進行監(jiān)督和處罰

,必要時可終止合同