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適合秋天營養(yǎng)防秋燥,家常菜

信息來源于:互聯(lián)網 發(fā)布于:2023-10-28

炒秋葵


準備食材:秋葵,紅椒

,蒜末
,生抽,蠔油
,食鹽
,食用油。

做法步驟:

1

、秋葵清洗干凈
,先不用切開。起鍋燒水
,水燒開后放入一點食鹽和食用油
,再倒入秋葵焯水一分鐘,然后撈起來控干水分

2

、秋葵放涼后,切成片備用
。再準備蒜末和紅椒絲

3、起鍋燒油

,放入蒜末和紅椒絲翻炒幾下
,炒出香味之后倒入秋葵翻炒均勻。

4

、加入生抽
、蠔油調味,翻炒均勻入味即可出鍋

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