信息來(lái)源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2025-01-13
4
、平菇瘦肉湯食材準(zhǔn)備:瘦肉、平菇
、蔥花。做法流程:
1.瘦肉清洗干凈,然后切成薄片
,放入大碗中,接著加入適量的淀粉、食鹽和花生油,再抓拌均勻,腌制十分鐘備用。2.清洗干凈平菇
,然后撕成小朵備用,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入蔥花爆香,接著打入平菇一起翻炒炒軟。3.接著倒入適量的清水
,大火煮開(kāi),然后加入腌制好的瘦肉煮兩分鐘煮熟。4.最后加入適量的食鹽調(diào)味
,撒入一把蔥花點(diǎn)綴提鮮,即可出鍋開(kāi)吃。