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端午節(jié)相聚
，記得吃這6種傳統(tǒng)美食，幸福安康寓意好

信息來源于：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于：2025-05-17

蟹黃豆腐
在端午節(jié)用蟹黃和咸蛋黃做一道蟹黃豆腐
，也是五黃之一
，寓意著幸福安康！在端午節(jié)記得吃
！

【蟹黃豆腐的做法】食材：內(nèi)酯豆腐1塊，咸蛋黃1個(gè)

，蟹黃醬1勺
，蔥末，蒜末
，姜末
，花生油。

1

，鍋里放入適量的花生油燒熱，放入蔥姜蒜末爆炒出香味
，加入一個(gè)咸蛋黃炒至冒泡
，加入少許清水，加入一勺蟹黃醬
。

2

，倒入內(nèi)酯豆腐，大火燒開
，改成小火慢慢燉大約2分鐘
，出鍋裝盤撒上小蔥末即成
。