，合同期限五年
。期間雙方若終止合作，甲方必須購(gòu)買乙方投資的廚房設(shè)備
，按每年折舊20%計(jì)算
，合作期滿設(shè)備歸甲方所有
。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份
，經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修，費(fèi)用自理
。
、事實(shí)上因合同糾紛引發(fā)的官司我們并不陌生，究其原因無(wú)非是承包時(shí)合同簽訂有漏洞或者相關(guān)條款有爭(zhēng)議性
。因此在承包時(shí)務(wù)必到專業(yè)律師事務(wù)所先診斷合同
，然后在詳細(xì)了解此裝讓店鋪時(shí)候存在其他“前科”例如，欠稅等
。詳細(xì)的合同協(xié)議擬定也可以參考中國(guó)吃網(wǎng)《食堂承包協(xié)議》來(lái)擬定
。
管理方面：
這個(gè)對(duì)于餐飲承包經(jīng)營(yíng)的人來(lái)說(shuō)是最重要的一個(gè)問(wèn)題。市場(chǎng)上有一些急功近利的人
，在剛開(kāi)始不久急于擴(kuò)張
，目的不是要把餐廳管理建立完善，而是要快速賺取承租的費(fèi)用
，之后就撒手不管
，或者是根本就沒(méi)有能力管理。如果一個(gè)承包餐廳不能很好解決管
、培訓(xùn)
、服務(wù)等問(wèn)題那么很有可能，不久的以后你將面臨進(jìn)退兩難的窘境。所以要做到：
1
、實(shí)行專業(yè)管理
，所有行政管理售貨員均為長(zhǎng)期培養(yǎng)之優(yōu)秀干部，善于與客戶溝通
，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)
。企業(yè)制度化管理，同時(shí)實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核
，內(nèi)部行銷使得員工滿意
，外部行銷使得客戶滿意，達(dá)到”雙贏“效果
。
2
、飯?zhí)贸邪毦邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ剑陲執(zhí)霉芾硎欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ?div id="d48novz" class="flower left">
，是要進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)估的內(nèi)容
，因此要求飯?zhí)霉芾斫庹f(shuō)及提供管理模式，并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)際效果
。
。|莞）餐飲管理有限公司 ">
