食材配送已經(jīng)在事企業(yè)單位以及食堂普及，人們對(duì)食材的需求量也是大大提高了。那么我們上海蔬菜配送該如何打開(kāi)市場(chǎng)呢？這是許多大小蔬菜配送公司都在想的一個(gè)問(wèn)題，今天咱們就根據(jù)這個(gè)問(wèn)題給大家提供一些可行的方法。
1，精準(zhǔn)品質(zhì)客戶(hù)的篩選。
首先我們做食材配送要清楚，中低頻需求帶來(lái)流量入口，但高頻需求才能帶動(dòng)消費(fèi)，所以需要強(qiáng)化高頻次需求，主次分明，有的放矢。明確目標(biāo)客戶(hù)。
2，品牌口碑效應(yīng)難以形成。
前期要滿(mǎn)足如此大體量的各類(lèi)需求是很難實(shí)現(xiàn)的，至少要有某種單一的服務(wù)來(lái)形成口碑效應(yīng)和品牌效應(yīng)，否者將難以突破。比如美團(tuán)餓了么，不管它們的業(yè)務(wù)拓展有多寬，我們都知道，它們是做外賣(mài)的，這就是口碑的品牌效應(yīng)。
3，入口簡(jiǎn)單導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)太激烈。
各行各業(yè)都是相互關(guān)聯(lián)融合的，不論是宅配、家政、食堂蔬菜配送還是外賣(mài)都面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)。如果無(wú)法形成平臺(tái)效應(yīng)，無(wú)法發(fā)掘社區(qū)服務(wù)的引爆點(diǎn)，失敗的風(fēng)險(xiǎn)較垂直類(lèi)服務(wù)提供者更高。
我們做服務(wù)的就是要將更好的服務(wù)和新鮮的食材配送到我們的用戶(hù)那里，讓他們滿(mǎn)意放心，我們也知道一般需要配送還是一個(gè)酒店餐飲地和事企業(yè)單位的食堂。我們要打開(kāi)市場(chǎng)的第一步就是要獲取客戶(hù)的信任，給客戶(hù)快速配送新鮮安全且高質(zhì)量的食材。