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端午節(jié)相聚

，記得吃這6種傳統(tǒng)美食
，幸福安康寓意好

蟹黃豆腐 在端午節(jié)用蟹黃和咸蛋黃做一道蟹黃豆腐，也是五黃之一
，寓意著幸福安康
！在端午節(jié)記得吃
！ 【蟹黃豆腐的做法】食材：內(nèi)酯豆腐1塊
，咸蛋黃1個，蟹黃醬1勺
，蔥末
，蒜末，姜末
，花生油
。 1，鍋里放入適量的花生油燒熱
，放入蔥姜蒜末爆炒出香味
，加入一個咸蛋黃......
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推薦五一小聚簡單美味一款食譜

爆炒花甲 準(zhǔn)備食材:花甲
，蔥花，蒜末
，小米辣，豆瓣醬
，醬汁
。 做法步驟: 1、調(diào)醬汁:碗中放入生抽
、蠔油
、老抽、淀粉
、白糖和半碗清水，攪拌均勻即可
。 2
、花甲放入清水中，加入食鹽和食用油吐沙
，再清洗干凈。 3
、花甲冷水下鍋焯水
，放入料酒、姜片和蔥段去腥
，......
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清明節(jié)期間

，氣候宜人，適合食用多種新鮮水果

草莓 ?特點?：草莓的紅色果實誘人
，口感酸甜香濃
，富含維生素C、纖維素和抗氧化劑
。 ?營養(yǎng)價值?：有助于預(yù)防心腦血管疾病和抗衰老
，還能促進代謝
、提高身體免疫力
。 櫻桃 ?特點?：櫻桃玲瓏剔透，果肉水嫩多汁
，香甜爽口
，自古就被叫做“美容果”
。 ?營養(yǎng)價值?......
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最近天氣比較潮濕，推薦以下幾種食物去濕

無濕一身輕??濕氣越吃越少的6種食物 1??紅豆 紅豆是價值非常高的豆類食物
，不但能夠補血養(yǎng)血
，還具有利濕消腫、清熱退黃
、解毒的功效
，有水腫的人，用紅豆來煮粥或者直接煲水喝都可以
，能快速趕走身體濕氣 ~ 2??薏米 薏米所具有的祛濕除濕功效最為顯著
，而且......
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春季適合養(yǎng)肝飲食

春季養(yǎng)肝通常可以食用以下食物： 1.蘋果
。蘋果中含有非常豐富的維生素和水分
，對肝臟有較好的滋補作用。 2.油菜
。油菜可以促進腸道蠕動
、加速代謝廢物的排出，對于肝臟是非常好的
。 3.菠菜。菠菜含有豐富的蛋白質(zhì)
、微量元素和維生素C等
，對于保護肝有著較好的作用......
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冬天給孩子多吃這6道湯（4）

4、平菇瘦肉湯 食材準(zhǔn)備：瘦肉
、平菇、蔥花。 做法流程： 1.瘦肉清洗干凈
，然后切成薄片
，放入大碗中，接著加入適量的淀粉
、食鹽和花生油
，再抓拌均勻
，腌制十分鐘備用
。 2.清洗干凈平菇，然后撕成小朵備用
，接著熱鍋燒油
，油熱以后
，放入蔥花爆香，接著打入平菇一......
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冬天給孩子多吃這6道湯（3）

3
、山藥牛肉湯 準(zhǔn)備食材：山藥
，牛肉
，姜絲
，紅薯淀粉。 做法步驟： 1
、牛肉清洗干凈
，逆著紋路切成片。山藥削掉外皮
，清洗干凈后斜切成片備用。 2
、碗中放入一大勺紅薯淀粉
，加入一勺清水?dāng)嚢杈鶆蚧_。再倒入牛肉中
，加入姜絲和食鹽
，抓拌均勻腌制十分鐘
。 3
、起......
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冬天給孩子多吃這6道湯（2）

2、三鮮菌菇湯 準(zhǔn)備食材：雞蛋
，菌菇，嫩豆腐
，蝦仁
，蔥花
，姜絲。 做法步驟： 1
、鮮蝦去頭去殼去蝦線
，清洗干凈后用廚房紙吸干水分
，再加入姜絲和胡椒粉抓勻腌制十分鐘
。菌菇切掉根部，清洗干凈瀝干水分
。嫩豆腐切成小塊備用
。 2、起鍋燒油
，油熱后打入雞蛋煎一下
，......
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冬天給孩子多吃這6道湯（1）

一、香菇雞肉湯 【食材】雞肉
、香菇
、胡蘿卜、玉米
、紅棗
、姜片、鹽 【做法】 1. 雞肉洗凈切塊
，香菇、胡蘿卜
、玉米切段備用
。 2. 鍋中加水，放入雞肉
、姜片
，大火燒開后撇去浮沫。 3. 加入香菇
、胡蘿卜、玉米
，轉(zhuǎn)中小火燉煮30分鐘
。 4. 最后放入紅棗，......
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