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春夏交替雨水多
,建議多喝營養(yǎng)湯
,祛濕排毒
,健脾養(yǎng)胃迎夏天

信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2024-05-06

春夏交替時節(jié),除于氣溫在持續(xù)升高
,陽氣越來越足之外
,雨水也變得越來越多,幾乎每一天都會來上一場大雨
。而這種雨水多
、降水足的季節(jié)里,男女老少都會受到這樣潮濕的天氣影響
,從而身體濕氣加重
,影響自己的身心健康。

扁豆祛濕排骨湯


食材準備:排骨

、胡蘿卜
、扁豆、百合
、茯苓
、薏仁、芡實
、姜片
、蔥段。

做法流程:

1.排骨剁成小塊清洗干凈

,然后冷水下鍋焯水
,接著加入料酒、姜片和蔥段去腥
,煮開以后,撇去浮沫
,再撈出瀝干水分
,放入燉鍋中。

2.扁豆提前泡發(fā)

,然后和茯苓
、薏仁、百合和芡實一起倒入燉鍋中
,接著把胡蘿卜去皮清洗干凈
,再切成小塊放入燉鍋中。

3.往燉鍋中加入一塊姜片

,倒入適量的清水
,然后中小火燉煮兩個小時,再加入適量的食鹽調味,即可出鍋開吃