現(xiàn)在是夏天快來(lái)了，正值春夏交替的時(shí)候 ，也是一個(gè)養(yǎng)生的季節(jié)
，更加適合多吃一些綠色蔬菜?div id="4qifd00" class="flower right">
這幾菜被稱"天然青霉素"，現(xiàn)在正當(dāng)季，清脆又鮮嫩，碰到別手軟
魚腥草也稱之為折耳根，是一種清熱解毒的蔬菜，既可食用也可入藥，通常在四川、貴州、云南一帶比較常見(jiàn)。因其味道獨(dú)特，很難被北方的朋友接受，但南方愛(ài)吃這種蔬菜的人卻奉之為天上地下絕無(wú)僅有的美食。
有不喜歡吃的人這樣形容魚腥草：就像是一條住在滿是淤泥和水藻的死魚，魚腥草的味道就像是你抱著這條死魚咬了一口
。
足以可見(jiàn)兩極分化的嚴(yán)重性
，其實(shí)在云貴川等地，愛(ài)吃折耳根的人還是占了多數(shù)
，而最常見(jiàn)的吃法則是用來(lái)涼拌或是煮火鍋
。
