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冬季多喝這5款廣東靚湯，祛濕滋補

，溫暖脾胃還能養(yǎng)生1

一
、茶樹菇老鴨湯 材料：老鴨、干茶樹菇
、高湯
、鹽、味精
、胡椒粉
、蔥姜、料酒 1
、將干茶樹菇泡軟
，用沸水焯透、切斷
，把老鴨剁成塊
，與冷水入鍋，加入料酒
，沸后煮約5分鐘撈出
，用清水沖漂去污沫，控干水分
； 2
、高湯倒入不銹鋼內(nèi)，加入蔥
、姜、料酒
、鹽
、味精、胡椒......
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適合冬天吃的家常菜<div id= ，清淡好吃營養(yǎng)

適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)

，經(jīng)常換著吃健康少生病4

《回鍋豆腐》 食材：五花肉
，豆腐，青紅椒 1.五花肉冷水下鍋
，放入姜片
、蔥節(jié)
、料酒、可以去除腥味
。等水煮沸后
，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火燉20-30分鐘
，完全熟透撈出
。 2.豆腐切成厚片，青紅辣椒去籽
，切成小塊備用
。五花肉煮熟后，撈出晾涼
，切成薄片
。 3.在煮五花......
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適合冬天吃的家常菜

，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病3

【香菇瘦肉炒蒜苔】 這道菜
，很適合冬季
。特點是瘦肉嫩，香菇滑
，蒜苔增香提味
。好吃的關(guān)鍵是瘦肉的處理，肉嫩需要放生抽
、蔥姜
、料酒和淀粉拌一下再用，不能省略
。 需要的食材：鮮香菇
，蒜苔，豬里脊肉
，蔥姜
，料酒，淀粉
，醬油
，鹽，植物油 做法： 1
，香菇和蒜苔都洗......
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適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)

，經(jīng)常換著吃健康少生病2

黃豆芽炒粉絲 材料：黃豆芽400克
、粉絲1把、韭菜100克
、油鹽適量
、姜1片、大蒜2瓣
、醬油1湯匙
、花椒適量、 做法： 1.準備好所需材料
，粉絲提前一小時放在溫水中泡發(fā)
，將粉絲泡變軟就可以了，黃豆芽挑去豆皮
，投洗干凈
，韭菜擇去老葉，投洗干凈
。 2.韭菜切......
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適合冬天吃的家常菜

，清淡好吃營養(yǎng)
，經(jīng)常換著吃健康少生病1

肉末豆腐蒸蛋 食材：肉末，玉子豆腐
，雞蛋
，蔥花，姜末
，小米辣
。 做法步驟： 1、肉末剁好后放入碗中
，加入姜末
、蔥花、料酒
、生抽
、蠔油、淀粉
、食用油，攪拌均勻腌制十分鐘
。 2
、玉子豆腐去掉外包裝，切成厚一點的片，再擺放在盤子上圍成一圈
。再把肉末放進來
，中間......
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冬天要多喝的湯1

【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯是家里人最喜歡的一道湯，蓮藕能直接吃也能煮著吃
，但是蓮藕也是分脆藕和面藕的
，有的蓮藕口感比較清甜，非常適合涼拌或者生吃
，但是想要燉排骨湯就不能用這種藕
，要選擇口感面一點的，這樣燉出來的藕湯才會好喝
； 【原材料】排骨
、蓮藕、姜一小......
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秋季滋潤甜品<div id=，清甜解膩

秋季滋潤甜品

，清甜解膩
，美味爽口，越喝皮膚越水靈1

秋天了
，換季的時候
，人體在適應新季節(jié)的氣候，特別是四季分明的地方
，最容易引發(fā)感冒了
。這時候不妨多做些飲食調(diào)整，讓身體的免疫力增強
，好適應秋季
。秋季要補水，飲品甜品更不能少
，今天給大家分享10款很適合秋季食用的甜品
，做法很簡單，您要是學會了
，就給家人多做做......
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適合秋天吃的菜

，順應時節(jié)貼秋膘營養(yǎng)又美味4

紅燒肉： 紅燒肉是一道經(jīng)典的中式菜肴，適合秋天的寒冷天氣
。選用五花肉
，先將其焯水去腥，再用油煎至兩面金黃。然后加入料酒
、生抽
、老抽、冰糖
、姜片
、蔥段和八角等調(diào)料，用小火慢慢燉煮至肉質(zhì)酥爛
，湯汁濃郁
。這道紅燒肉色香味俱佳，肥而不膩
，是秋天的美食之一
。...
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