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冬天多吃這八道菜

,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(7)

、韭黃炒肉絲 準(zhǔn)備食材:瘦肉,韭黃
,蒜末
,小米辣,姜絲 做法步驟: 1
、瘦肉清洗干凈切成絲
,加入料酒、生抽
、蠔油
、胡椒粉、淀粉
,抓拌均勻腌制十分鐘
。韭黃清洗干凈切成小段。 2
、起鍋燒油
,油熱后放入肉絲翻炒一會(huì)兒,炒至變色后放入蒜末和小米辣翻炒出香味
。 ......
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冬天多吃這八道菜,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(6)

、雞蛋火腿炒包菜 準(zhǔn)備食材:雞蛋
,火腿,包菜
,蒜末
。 做法步驟: 1
、雞蛋打入碗中
,用筷子攪散備用?div id="d48novz" class="flower left">
;鹜刃鼻谐善?div id="d48novz" class="flower left">
。 2、包菜撕成小塊放入清水中
,加入食鹽浸泡十分鐘
,再清洗干凈瀝干水分
。 3、起鍋燒油
,油熱后放入雞蛋液煎一下
,煎至定型后炒散盛出備用。 4......
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冬天多吃這八道菜

,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(5)

五、炒雞爪 準(zhǔn)備食材:雞爪
,蔥姜蒜
,八角,香葉
,小米辣
。 做法步驟: 1、雞爪清洗干凈
,指甲剪掉
,冷水下鍋焯水,放入料酒
、姜片和蔥結(jié)去腥
,煮開(kāi)后撇掉浮沫,再將雞爪撈起來(lái)瀝干水分備用
。 2
、起鍋燒油,油熱后放入蒜末和小米辣炒出香味
,再放入豆瓣醬炒出紅油
,然......
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冬天多吃這八道菜

,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(4)

、豆泡炒娃娃菜 準(zhǔn)備食材:娃娃菜,油豆腐
,青線椒
,豆瓣醬,蒜末
,小米辣
。 做法步驟: 1、娃娃菜清洗干凈切成小塊
,油豆腐對(duì)半切開(kāi)
,青線椒去蒂后切成小塊。 2
、起鍋燒油
,油熱后放入蒜末和小米辣炒出香味
,再放入娃娃菜翻炒均勻,炒軟后放入豆泡翻炒一會(huì)兒
。 3......
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冬天多吃這八道菜,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(3)

、番茄燒茄子 準(zhǔn)備食材:茄子
,番茄,醬汁
,蔥花
。 做法步驟: 1、調(diào)醬汁:碗中放入生抽
、蠔油
、老抽、白糖
、食鹽
、淀粉和食用油,攪拌均勻即可
。 2
、茄子和番茄都削掉外皮,清洗干凈切成小塊
。茄子裹上淀粉
,攪拌均勻。 3
、起鍋燒油
,油熱后放入茄子煎一下,煎至......
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冬天多吃這八道菜

,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(2)

二、紅燒排骨 準(zhǔn)備食材:排骨
,冰糖
,姜片,蔥結(jié)
,八角
,桂皮,香葉
,白芝麻
。 做法步驟: 1
、排骨剁成小塊
,清洗干凈后冷水下鍋焯水
,放入姜片和蔥結(jié)去腥,煮開(kāi)后撇掉浮沫
,再將排骨撈起來(lái)瀝干水分
。 2、起鍋燒油
,油熱后放入冰糖
,開(kāi)大火慢慢翻炒出棗紅色糖色,再放......
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冬天多吃這八道菜

,營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃(1)

青紅椒炒牛肉 準(zhǔn)備食材:牛肉,青紅椒
,蒜片
,洋蔥,黑椒汁
。 做法步驟: 1
、調(diào)黑椒汁:碗中放入生抽、老抽
、蠔油
、黑胡椒粉、淀粉和小半碗清水
,攪拌均勻即可
。 2、牛肉清洗干凈切成小塊
,加入生抽
、老抽、胡椒粉
、淀粉和食用油
,抓拌均勻腌制十分鐘。 3
、青紅椒去......
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適合秋季吃的菜

? ? ? ?秋季是一個(gè)豐收的季節(jié)
,氣溫逐漸降低,空氣變得干燥
,這時(shí)候我們的飲食也應(yīng)當(dāng)隨之調(diào)整
。選擇適合秋季的食材,不僅能幫助我們?cè)鰪?qiáng)免疫力
,還能滋潤(rùn)身體
,抵御干燥。以下是一些適合秋季食用的蔬菜,幫助你在這個(gè)季節(jié)保持健康
。 1.南瓜 南瓜是秋季的代表性食......
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十款最適合的滋補(bǔ)選擇-秋天養(yǎng)生湯

? ? ? 秋天是一個(gè)氣候漸涼
、人體易感的季節(jié),適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)成為了許多人的關(guān)注焦點(diǎn)
。在這個(gè)時(shí)候
,一碗養(yǎng)生湯不僅能溫暖身心,還能提供豐富的營(yíng)養(yǎng)
,增強(qiáng)免疫力
。下面介紹十款最適合秋天喝的養(yǎng)生湯,讓我們一起來(lái)品味健康
! 1.雞湯:雞肉富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白
,有助于提......
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