石龍新鮮蔬菜配送的菜品、衛(wèi)生、服務(wù)等質(zhì)量穩(wěn)定靠什么來(lái)保持
承包食堂前,應(yīng)要求承包商提供其管理模式,進(jìn)行實(shí)地考察。要確定食堂承包企業(yè)的投資規(guī)模、經(jīng)濟(jì)實(shí)力,以防遇到空殼公司。還需要了解食堂承包公司有沒(méi)有大型物流中心,要了解食堂口碑,在每個(gè)餐廳的菜品、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定靠什么維持?接下來(lái)我們來(lái)介紹下東莞市祥隆膳食管理......