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適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病7
蝦仁炒蛋 材料：蝦仁 雞蛋 蔥 鹽 料酒 白胡椒粉 淀粉 油 做法： 1.蝦仁洗凈，用鹽、白胡椒粉、少量料酒和淀粉抓勻后腌制10分鐘。 2.雞蛋打散成蛋液，加入鹽、料酒和清水拌勻，蔥洗凈，切段。 3.熱鍋放油，放入蛋液，待底部凝固后炒散成塊，盛出備用。 ......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病6
雜蔬炒貝肉 食材：荷蘭豆、胡蘿卜、香菇、帶子肉、蔥姜 1：荷蘭豆去掉頭尾，胡蘿卜削皮切成自己喜歡的形狀; 2：香菇撒鹽搓洗干凈，切片兒; 3：鍋中放水燒熱之后，加入荷蘭豆、香菇、胡蘿卜焯水兩分鐘撈出; ? ? ? ?4：把帶子肉洗凈切成片，焯水30秒撈出......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病5
肉末豆腐蒸蛋 食材：肉末，玉子豆腐，雞蛋，蔥花，姜末，小米辣。 做法步驟： 1、肉末剁好后放入碗中，加入姜末、蔥花、料酒、生抽、蠔油、淀粉、食用油，攪拌均勻腌制十分鐘。 2、玉子豆腐去掉外包裝，切成厚一點的片，再擺放在盤子上圍成一圈。再把肉末放進來，中間......冬季多喝這5款廣東靚湯，祛濕滋補，溫暖脾胃還能養(yǎng)生1
一、茶樹菇老鴨湯 材料：老鴨、干茶樹菇、高湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜、料酒 1、將干茶樹菇泡軟，用沸水焯透、切斷，把老鴨剁成塊，與冷水入鍋，加入料酒，沸后煮約5分鐘撈出，用清水沖漂去污沫，控干水分； 2、高湯倒入不銹鋼內(nèi)，加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、胡椒......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病4
《回鍋豆腐》 食材：五花肉，豆腐，青紅椒 1.五花肉冷水下鍋，放入姜片、蔥節(jié)、料酒、可以去除腥味。等水煮沸后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火燉20-30分鐘，完全熟透撈出。 2.豆腐切成厚片，青紅辣椒去籽，切成小塊備用。五花肉煮熟后，撈出晾涼，切成薄片。 3.在煮五花......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病3
【香菇瘦肉炒蒜苔】 這道菜，很適合冬季。特點是瘦肉嫩，香菇滑，蒜苔增香提味。好吃的關鍵是瘦肉的處理，肉嫩需要放生抽、蔥姜、料酒和淀粉拌一下再用，不能省略。 需要的食材：鮮香菇，蒜苔，豬里脊肉，蔥姜，料酒，淀粉，醬油，鹽，植物油 做法： 1，香菇和蒜苔都洗......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病2
黃豆芽炒粉絲 材料：黃豆芽400克、粉絲1把、韭菜100克、油鹽適量、姜1片、大蒜2瓣、醬油1湯匙、花椒適量、 做法： 1.準備好所需材料，粉絲提前一小時放在溫水中泡發(fā)，將粉絲泡變軟就可以了，黃豆芽挑去豆皮，投洗干凈，韭菜擇去老葉，投洗干凈。 2.韭菜切......適合冬天吃的家常菜，清淡好吃營養(yǎng)，經(jīng)常換著吃健康少生病1
肉末豆腐蒸蛋 食材：肉末，玉子豆腐，雞蛋，蔥花，姜末，小米辣。 做法步驟： 1、肉末剁好后放入碗中，加入姜末、蔥花、料酒、生抽、蠔油、淀粉、食用油，攪拌均勻腌制十分鐘。 2、玉子豆腐去掉外包裝，切成厚一點的片，再擺放在盤子上圍成一圈。再把肉末放進來，中間......
